Zupy na obiad

Jednym z podstawowych posiłków jest zupa. Sporządza ją się z reguły z warzyw, owoców a mleka. Dostarcza nam wielu wartości odżywczych, sprawia, iż nasze cielsko wypełnia miłe ciepło, a żołądki zapełniają się. Podawana jest często w instytucjach dokarmiających głodnych, skoro jest zdrowa i pożywna. Zupy dzieli się na czyste niezagęszczone oraz zagęszczone. Te pierwsze danie przygotowywane są na na wywarach mięsno-jarzynowych, drugie natomiast zagęszczane są w środku pomocą dodatków, z racji po co zyskują na wartości. Są różne rodzaje zup, taki podczas gdy zupy owocowe, zupy warzywne natomiast warzywno mięsne, zupy mleczne, kleiki. Przepisy na nie znajdziesz w każdej książce kucharskiej zaś niewątpliwie na naszej stronie np. na barszcz czerwony przepis, Zupa pomidorowa przepis. Ciepło zapraszamy aż do zbadania przepisów na zupy polskie.